Con
gran beneplácito compartimos un logro más del personal docente del ITZ, es el
caso Laura Elena Rueda Mata, quien el pasado 21 de junio del presente, en la
sala de posgrado, obtuvo el Grado de Maestro en Ciencias
en Ingeniería Química, presentando el
proyecto “Modelamiento
de la deshidratación osmótica del plátano macho (musa paradisíaca)”.
El
jurado estuvo conformado por la Dra. Wendy Netzy Hernández Díaz (Presidente),
Dr. Edgar García Hernández (Secretario), Dra. Zully Vargas Galarza (Vocal) y la
Dra. Leonor Zavaleta Avejar (Suplente).
¡Felicidades a la Maestra en
Ciencias en Ingeniería Química, Laura Elena y que sigan los logros en la vida
profesional y personal en lo futuro!