Este 28 de noviembre, el TecNM campus Zacatepec, recibió
a Evelyn Edith
Gutiérrez Oppe, Winnie Olazábal Ticona, María del Rosario Linares Zegarra y
Milagros Sofía Bustamante Bernedo, investigadoras de la Universidad Nacional de San
Agustín (UNSA) en Arequipa, Perú.
El propósito de su visita, es el de llevar
a cabo una estancia de investigación como parte del proyecto que se está
realizando en colaboración entre la
UNSA, el TecNM Zacatepec y la Universidad de Sao Paulo en Brasil, titulado
“Obtención y caracterización de un material sustituto del poliestireno, a base
de almidón acetilado/celulosa/glicerol crudo aislados de residuos
agroindustriales”, el cual es financiado por el Fondo Nacional de Desarrollo
Científico, Tecnológico y de Innovación Tecnológica del Perú.
Este trabajo, el cual inició desde el
año 2019, tiene como objetivo obtener un material sustituto al poliestireno, el
cual resulta ser muy dañino para los ecosistemas marinos, además de provocar
concentración de contaminantes nocivos en el océano; en los animales marinos,
causa bloqueo cuando lo ingieren y de igual manera, causa problemas de salud en
los seres humanos, aunado que es un material de difícil reciclado.
Del 28 de noviembre al 2 de diciembre,
las investigadoras, en colaboración con Edgar García Hernández, Areli Marlen
Salgado Delgado, Cinthya Dinorah Arrieta González, René Salgado Delgado y
Alfredo Olarte Paredes, docentes investigadores del TecNM Zacatepec realizarán
pruebas de caracterización por FTIR, SEM y mecánicas para las espumas
obtenidas. En este proyecto se utilizan materias primas importantes como la
cascarilla de arroz, el gliserol crudo y almidón recuperado del arroz.
El desarrollo de este trabajo, busca
reemplazar el poliestireno sintético por un expandido biodegradable, que
ayudará a mitigar el impacto al medio ambiente, a reducir el uso de recursos
naturales no renovables como lo es el petróleo, así mismo, agregar valor
económico a los residuos agroindustriales y, por supuesto, aportar mayor
conocimiento a la comunidad científica, sin dejar de lado el beneficio a la
salud de los seres humanos, al dejar de utilizar recipientes de poliestireno
que puede ser cancerígeno y por último, satisfacer la demanda del mercado de un
material para envases tan resistentes y económicos como el poliestireno.